Почему так популярен агротуризм?

- Моему ребенку 5 лет, а он ни разу в жизни не видел живых кур и коров! Только на картинках!

- Да, а мой сын в детском саду на вопрос, откуда берется молоко, ответил «из холодильника»!

И это не полный список фраз, с которыми приходят к нам в «АСТЛ» обеспокоенные родители. В условиях города у наших детей нет возможности увидеть настоящих коров или гусей, а ведь так хочется, чтобы они увидели домашних животных не только на картинке, узнали, как производится молоко и молочные продукты. Именно поэтому сейчас такую популярность завоевал агротуризм или, как его еще называют, сельский туризм. Но важно понимать, что агротуризм – это очень широкое понятие, которое включает в себя путешествия и на фермы, где можно увидеть коров, овец, лошадей, коз и даже страусов, и на плантации, где туристы знакомятся со способами произрастания различных культур.

Не зря Москву называют «каменными джунглями». Конечно, парков в ней достаточно, но в них все равно чувтвуется давление мегаполиса, в них не отпускает ощущение искусственности. Поэтому все больше и больше людей стремятся туда, где жизнь течет своим чередом, где время как будто замедляется и не надо никуда тропиться, где трава зеленая, и поля бесконечные, а фермеры заботливо ухаживают за своим хозяйством.

Многодневные агротуры пока, правда, не завоевали популярность в России, что можно легко объяснить: у многих из нас есть свои дачи или бабушки и дедушки в деревнях, поэтому мы и так часто совершаем такие «агротуры». Но, с другой стороны, настоящий многодневный агротур включает в себя гораздо больше, чем просто прополоть картошку у бабушки на грядке. Обыкновенно, гости приезжают в российскую или белорусскую глубинку, селятся в гостевой домик и погружаются в быт хозяев с головой: помогают хозяйке с готовкой, учатся доить коров и коз, ходят по грибы – в целом, перенимают знания, накопленные хозяевами за долгие годы работы. Таким образом, туристы узнают жизнь с другой ее стороны, а полученные знания можно использовать и в обычной жизни: понимая быт фермеров, станет гораздо проще выбирать продукты питания, и на рынке вы сможете говорить с продавцами на одном языке.

Куда популярнее сейчас однодневные агротуры или элементы агротуризма в обычной экскурсионной поездке. И дети, и взрослые с удовольствием посещают фермы, гладят животных, фотографируются с ними и узнают много нового о быте на ферме. Дети приходят в восторг, когда видят, как доится корова или, когда сравнивают страусиное и куриное яйцо! А как здорово погладить маленького теленка! И, кстати, дорогие туристы, а вы знали, что, если закрыть страусу глаза, то тот станет покорным и послушным, как котенок? В общем, интересного очень много, и равнодушным не уезжает никто!

Особенной популярностью сейчас пользуются агротуры с дегустацией. Например, вы можете попасть на ферму, которую создал итальянец в Тверской области. Хозяин фермы Пьетро Мацца и его жена Жанна предложат вам настоящий итальянский обед и расскажут о производстве сыра. Вы продегустируете 10 видов сыров, произведенных на ферме Пьетро, а после познакомитесь с коровами, из молока которых хозяин делает свои сыры.

Но зачастую туристам бывает сложно попасть на ферму самостоятельно, потому что многие хозяйства принимают только экскурсионные группы. В первую очередь, это связано с тем, что туристическая деятельность – их не основное занятие, а большую часть времени они посвящают своему хозяйству. Поэтому важно заранее запланировать экскурсию и присоединиться к группе, чтобы получить максимум пользы и эмоций от поездки.